Malzemeler
3 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tozşeker
3 bardağı un
1 çay bardağı robotta çekilmiş çiğ ıspanak yaprağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kreması
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 cay bardagi tozşeker
2 yemek kasigi nisasta
1 vanilya
Ayrıca; 1 su bardağı süt
1 paket kremşanti
Yapılışı
Ispanakları yıkayıp iyice süzdürüyoruz ve yaprak kısımlarını robottan geçiriyoruz Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz Sıvıyağ, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip biraz daha çırpıyoruz Ispanakları ekleyip iyice karıştırıyoruzve yağlanmış kalıba döküp, 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz
Krema icin
malzemeleri karıştırıp, pişiriyoruz ve iyice soğutuyoruz Krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle çırpıp, soğumuş olan diğer kremayla karıştıriyoruz Kekin kenar kısımlarını bıçakla kesip, çıkan kırıntıları rondodan geçiriyoruz(Bu kırıntılari uzerine serpmek icin kullanacagiz )
Keki ikiye kesip, arasına ve üstüne krema sürebilirsiniz ya da benim gibi sadece uzerine dokebilirsiniz ve kırıntılarla süsleyip sunumuma hazir hale getiriyoruz
Afiyet olsun...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten